?

Log in

No account? Create an account
Отбивные с перцем и арбузным салатом
zavrazhnyyrusla

Отбивные с перцем и арбузным салатом
для отбивных: говядина (филе) - 4 куска по 150г, растительное масло - 1 ст. л., черный перец (молотый)- по вкусу.
для салата: огурец - 3шт., арбуз - 250г, лимон - 1шт., диетический йогурт - 150г, кориандр - 1 ч. л., мед - 1 ч. л., базилик - по вкусу.

Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками. Специальным приспособлением (или ложкой) вырезать из арбуза шарики. Огурцы и арбуз сложить в миску и перемешать.
Выдавить из лимона сок. Приготовить салатную заправку, смешав лимонный сок, йогурт, кориандр и мед. Заправить ею арбузный салат. Поставить в холодильник на 20 мин, чтобы все компоненты салата хорошенько пропитались. Затем украсить веточками базилика.

Взять отбивные и поджарить в горячем гриле. Готовые отбивные должны быть нежно-розовыми изнутри и при нажатии на них ложкой слегка проминаться. Приправить по вкусу солью и перцем.

Морковь с кальмаром по-корейски
Кальмар, морковь, растительное масло, репчатый лук, соевый соус, соль, красный жгучий перец, кунжутное семя, адзи-но-мото.

Филе кальмара очищают от наружной пленки и промывают. Затем тушки на 1 - 2 минуты (не больше!) опускают в кипящую воду. Вновь филе промывается холодной водой и режется крупной соломкой. Одновременно готовится морковь (нарезать соломкой, слегка посолить, через некоторое время отжать от выделившегося сока). Обжариваем лук, нарезанный кольцами.
Все продукты охладить и обжаренный лук тоже, потом - смешать, добавить соевый соус. При этом важно не переборщить с использованием соуса - при большом его количестве салат теряет вид и вкус. Теперь добавим соль (если необходимо), перец, кунжутное семя и адзи-но-мото. Еще раз перемешать все компоненты и... тоже убрать в холодильник до завтра. А вот завтра - пальчики оближете!


«Севилья» взяла верх над «Альмерией»
zavrazhnyyrusla

«Севилья» взяла верх над «Альмерией»
«Севилья» на выезде с минимальным счетом переиграла «Альмерию» в матче 34-го тура чемпионата Испании.

Министр финансов представил отчет на заседании фракции Верховного Совета «Христиан – Демократов»
На создании новых рабочих мест и занятости сделал сегодня акцент министр финансов и экономики выступая с речью перед законодателями. Важа Болквадзе представил отчет на расширенном заседании фракции Верховного Совета «Христиан – Демократов» и говорил...

Белорусские госбанки не ожидают укрепления курса рубля на внебиржевом рынке
Специалисты белорусских госбанков (Беларусбанк, Белагропромбанк, Белинвестбанк) не ожидают в краткосрочной перспективе укрепления внебиржевого обменного курса нацвалюты к доллару США, который уже неделю держится на уровне Br5 тыс./$1, что на 65% ниже официального курса.

На день міста буде багато подій
7 травня Івано-Франківськ відзначатиме свій День народження. 66 святкових заходів організовує...

В Тольятти завершилась выставка-перфоманс "Женские мысли"
В Тольятти завершилась выставка-перфоманс под названием «Женские мысли».

Извержение вулкана в Исландии. Аэропорт Рейкьявика закрыт, в стране введен запрет на полеты
Начавшееся минувшей ночью в Исландии извержение вулкана Гримсвотн оказалось более мощным, чем предполагалось ранее. Вулкан выбрасывает облака пепла на высоту до 17,5 километров.


Невідомі підпалили іномарку мукачівця
zavrazhnyyrusla

Невідомі підпалили іномарку мукачівця
Невідомі підпалили іномарку мукачівця. Вночі 9 березня в місті над Латорицею, найімовірніше через занос стороннього джерела запалювання, загорівся легковий автомобіль Skoda Octavia 2008 року випуску, що належить місцевому 23-річному жителю.

ЕС пришел к соглашению о дополнительных санкциях против ливийских властей
Евросоюз в пятницу пришел к соглашению о дополнительных санкциях против ливийских властей и близких им институтов, сообщает в пятницу Agence France-Presse со ссылкой на дипломатические источники. По их данным, новые санкции коснутся 11 лиц, большинство из которых входит в правительство ливийского лидера Муаммара Каддафи, и девяти организаций. Ожидается, что ограничительные меры, предусматривающие замораживание активов и запрет на въезд в страны Евросоюза, будет окончательно утверждены в понедельник, 21 марта, на встрече глав МИД ЕС. Это станет уже третьим санкционным пакетом, который Евросоюз принимает в отношении режима Каддафи, передает РИА «Новости». Как сообщала газета ВЗГЛЯД, ...

В Хабаровске задержан лжетеррорист, грозившийся взорвать гостиницу
В Хабаровске в ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники городского уголовного розыска задержали 40-летнего мужчину, который в минувшую субботу сообщил о взрывном устройстве, якобы установленном в хабарEвской гостинице "Турист"...

«В Оби не построено ничего нового при 550-миллионном бюджете»
На муниципальных выборах в марте Новосибирская область показала результаты, в наше время уникальные своей демократичностью. Мэрами нескольких муниципальных образований стали кандидаты от оппозиционных партий. Особенно показательна ситуация в городе Оби, где кандидат от «Справедливой России» Андрей Нешин всего на 16 голосов (48,02% — 3873 голоса и 47,82% — 3857 голосов соответственно) обошел кандидата от «Единой России», главного инженера градообразующего для Оби предприятия — аэропорта Толмачево, но после недели разбирательств и частичного пересчета голосов все-таки был признан мэром. Как планирует управлять городом, новый мэр АНДРЕЙ НЕШИН рассказал в интервью корреспонденту «КС» ДМИТРИЮ ТРОСТНИКОВУ.

Футбол - Лига чемпионов - Мостовой: «Пока есть 90 минут, шансы есть всегда»
Бывший полузащитник «Сельты» и сборной России Александр Мостовой в интервью с корреспондентом Eurosport.ru выразил мнение по поводу тактики «Реала», поделился отношением к симуляциям в футболе, отметил талант Лионеля Месси и оставил шансы «Реалу» на выход в финал Лиги чемпионов.

Промышленность Ленобласти основательно «позеленеет»
Промышленность Ленобласти основательно «позеленеет»

Сеют пшеницу, а растет цена
Для российских контрактов цена на пшеницу превысит 9200 руб., что предполагает рост около 10% от текущих цен на июльский фьючерсПосле бурного роста цены на пшеницу в последние дни стабилизировались. Спекулянты прибыль зафиксировали, а сегодняшние отчеты USDA вряд ли будут позитивными, поскольку погодные условия не улучшаются, и цены могут предпринять новую попытку роста.Автор: Антон Сафонов


"Динамо-Казань" - "Зоркий": Когда финала уже мало
zavrazhnyyrusla

"Динамо-Казань" - "Зоркий": Когда финала уже мало
Первым финалистом чемпионата России 2010/2011 предсказуемо стало казанское «Динамо». Лидер первенства после разгромной победы в гостях и на родном льду в «открытом» хоккее оказался сильнее красногорского «Зоркого», сложившего полномочия вице-чемпионов. читать далее

В Сургуте на учете состоят почти 500 семейных дебоширов
Итоги оперативно-профилактического мероприятия «Быт» подвели в УВД по Сургуту

Литекс - ЦСКА София
Футбол. Чемпионат Болгарии

Из-за взрыва газа в Праге эвакуировали 28 человек
Почти три десятка жителей дома на улице За Страховем в Праге 6 были эвакуированы из-за взрыва и последующего пожара природного газа, который произошел при земляных работах. По данным пожарных, никто не пострадал.

"Фоззи-Фуд" в I кв. сократил чистую прибыль почти в 9 раз
ООО "Фоззи-Фуд" (Киев), входящее в группу компаний Fozzy Group, в январе-марте 2011 года сократило чистую прибыль в 8,9 раза по сравнению с аналогичным периодом 2010 года - до 127 тыс. грн.

Сравнение автомобилей :: RE: Дивлюся на Yeti.....
Автор: valal Добавлено: Вс Май 15, 2011 9:57 am (GMT 2) Ива писал(а): Vindsor писал(а): На наши деньги он будет стоить под 300 тыс. грн. Цена - "от Кардена"... неудивительно, что у нас его не предлагают... ИМХО ценовая политика Шкоды по этой модели далеко "не кашерная" , как следствие - малое количество продаж, в то время как конкурентов (по классу) продается значительно больше ._________________Автомобиль - роскошное средство передвижения!

6 июня будет подписано соглашение по Nabucco
В Турции 6 июня состоится церемония подписания соглашения между компаниями-участницами консорциума по строительству газопровода Nabucco.


ГАИ обращает внимание водителей на неблагоприятные погодные условия в ближайшие двое суток
zavrazhnyyrusla

ГАИ обращает внимание водителей на неблагоприятные погодные условия в ближайшие двое суток
Госавтоинспекция Киева отмечает, что в условиях недостаточной видимости (дожди, снег, туманы и т.п.) участникам дорожного движения необходимо быть особенно осторожными и внимательными. В условиях тумана расстояние до объекта кажется в несколько раз большим, чем есть в действительности. Поэтому водителям нужно максимально снизить скорость и увеличить дистанцию до транспортных средств, движущихся впереди.  

Будет ли президент Польши встречаться с Януковичем?
"Программа еще прорабатывается"

В Петербурге стартовала акция "Георгиевская ленточка"
В Санкт-Петербурге сегодня, 29 апреля, в канун празднования Дня Победы в Великой Отечественной войне стартовала всероссийская акция "Георгиевская ленточка". Для петербуржцев акция "Георгиевская ленточка" – это еще один повод в канун празднования Великой Победы отдать дань памяти и уважения тем, кто отстоял наш город, кто, одержав победу в самой страшной и кровопролитной в истории человечества войне, показал величайший пример мужества, самоотверженности и героизма для всех людей мира.

Омолаживающие средства старят
Омолаживающие процедуры приближают старость. 90% косметических средств против увядания портят кожу, выяснили специалисты из Новосибирского научного центра вирусологии и биотехнологии.

ИТОГИ ТОРГОВ: Американские игроки помогли найти поддержку
Индекс РТС: снизился на 1.07% до 1846.32 пункта Индекс ММВБ: снизился на 0.57% до 1622.98 пункта


Корветы счастья или кое-что о социологии
zavrazhnyyrusla

Корветы счастья или кое-что о социологии
Ну и неделька была, я вам скажу! Такой нагрузки на расплавленные первым весенним теплом мозги граждане страны не ощущали давно. О чудовищной экологической катастрофе в Японии говорить не будем, тут нужно уповать только на волю Божью. Причем, не только японцам.

Лекенс близок к продлению контракта с ассоциацией футбола Бельгии
Нынешнее соглашение 61-летнего специалиста было рассчитано до 2012 года

Лукашенко: АЭС в Белоруссии построят по внутрироссийским ценам
Российская сторона возведет в Белоруссии атомную станцию по внутрироссийским ценам, заявил президент Белоруссии Александр Лукашенко, обращаясь к белорусскому народу и парламенту в четверг. «Просто по-человечески поступили. Они нам положили на стол последнюю станцию, всю документацию и построят ее по ценам, как у себя», – сказал Лукашенко, передает РИА «Новости». При этом он заявил, что недовольство в ряде стран и в самой Белоруссии по поводу планов построить АЭС вызвано исключительно вопросами конкуренции. «Все инсинуации, 95% – это люди купленные. Я знаю, что говорю», – сказал белорусский президент. «Почему литовцы и поляки так возмущены? Вы ...

З 1 травня телефонні розмови подорожчали
Абонентська плата для українців підвищена: на 10% для телефонів без погодинної оплати і на 25% - для телефонів з погодинною оплатою.

Олег Еремин: «Нет строек без проблем»</strong>
В конце прошлого года Группа компаний «Балтрос» единовременно сдала госкомиссии 326 тыс. кв. м жилья в новом жилом районе «Славянка». С какими сложностями столкнулась компания на проекте и как государственно-частное партнерство (ГЧП) поможет обеспечить новую застройку социальной инфраструктурой, «Бюллетеню Недвижимости» рассказал Олег Еремин, первый вице-президент ГК «Балтрос».</p>

СМИ могут разрешить быть автономными учреждениями
Госдума приняла во вторник в первом чтении правительственный законопроект, позволяющий создавать автономные учреждения (АУ) на базе средств массовой информации.

На набережной Петрозаводска состоится торжественный спуск на воду двух сибирских кочей
После спуска на воду в июне кочи возьмут на борт первый экипаж и отправятся в научно-исследовательскую экспедицию «Северное кольцо»


Томатный суп
zavrazhnyyrusla

Томатный суп
базилик 4 стебл. бульон мясной 0.5 л. крахмал картофельный 1 ст.л. лук репчатый 2 лук. масло оливковое 2 ст.л. масло сливочное 10 г. перец белый молотый перец красный сладкий 0.5 струч. перец розовый острый помидоры 750 г. сливки 0.5 стак. чеснок 2 зубч. шерри сухой 1 ст.л.Лук и чеснок очистить и нарезать кубиками, растительное масло в кастрюле довести до кипения в течение 2 минут на полной мощности. Добавить лук и чеснок и пассеровать до прозрачности 2 минуты на полной мощности. Положить вымытые, разрезанные на 4 части, очищенные от плодоножек помидоры и влить мясной бульон. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить овощи в течение 8 минут на полной мощности. Очистить, вымыть, обсушить и нарезать соломкой половинку красного перца. Суп вынуть из печи, на сковороде в течение 1 минуты на полной мощности растопить сливочное масло. Положить в него сладкий перец и шерри и, закрыв листом пергамента, припустить в течение 3 минут на средней мощности. Суп пропустить через сито и вылить в кастрюлю. Крахмал развести в сливках и ввести в суп. Суп варить в течение 2-3 минут на полной мощности. В конце по вкусу заправить солью, острым стручковым и черным перцем. Суп разлить по тарелкам и украсить мелко нарезанным красным перцем и листиками базилика. По желанию добавить в суп немного отварного риса.

Бифштекс по-гамбургски (2 вариант)
говядина 640 г. зелень 20 г. масло сливочное 80 г. яйца 8 шт.Порционные куски вырезки слегка отбивают, солят и жарят почти до готовности. Яйца взбалтывают с солью и зеленью и выливают на мясо. Подают бифштекс в сковороде.


Анекдоты
zavrazhnyyrusla

- Мужик! Выпить хочешь?
- Не... Пока не хочется...
- А сейчас???

Автомобиль врезался в столб, стоящий на краю тротуара. Из машины выходит женщина. Полицейский отдал честь:
- Мадам, вы нарушили...
- Объясните лучше, что здесь делает этот столб в два часа дня?

- Товарищ Рабинович, мы вынуждены вас уволить!
- Но я по паспорту русский!
- Именно поэтому мы вас и увольняем. Дело в том, что мы уже уволили десять евреев, и, не уволив вас для баланса, тем самым проявили бы антисемитизм!

Вовочка спрашивает маму:
- Мамочка, а почему невеста на свадьбе всегда в белом?
- Белый цвет - признак счастья, радости, чистоты... - объясняет мама.
- А... теперь я понимаю, почему жених в черном.


Цуккини по-домашнему
zavrazhnyyrusla

Цуккини по-домашнему
цукини - 600г, пекорино (средней выдержки) - 100г, соль, перец - по вкусу, базилик, оливковое масло - по вкусу, ломтики деревенского хлеба, жареные в оливковом масле.

Тонко порезать цукини на кружочки. Обжарить их в горячем масле, обсушить слегка на салфетках, посолить и поперчить.
Посыпать цукини тёртым пекорино, смешанным с рубленым базиликом, хорошенько перемешать.

На подогретое блюдо выложить горячие ломтики жареного хлеба, на них - цукини.

Подавать сразу.

Пирог с яблоками.
крупа манная 2 стак. масло сливочное 1 стак. мука 2 стак. сахар сода 1 чайн. лож. цедра лимонная яблоки 1 кг.Яблоки очистить и натереть на крупной терке, все продукты хорошо перемешать и выложить на смазанный жиром и припудренный мукой противень. Пирог печь в заранее разогретой духовке.


На Северном Кавказе правоохранительные органы занижают преступность
zavrazhnyyrusla

На Северном Кавказе правоохранительные органы занижают преступность
В Пятигорске под председательством заместителя Генерального прокурора Российской Федерации Ивана Сыдорука состоялось межведомственное совещание руководителей правоохранительных органов Северо-Кавказского федерального округа, на котором обсуждался вопрос «О состоянии организации работы и эффективности принимаемых правоохранительными органами округа мер по соблюдению законов в сфере приема, регистрации и разрешения сообщений о преступлениях». Участники отметили, что, несмотря на принимаемые правоохранительными органами меры, [...]

В поселке Сокол станет уютнее
Телеканал МТК-Видео

Нарколаборатория обнаружена во Владивостоке
20 лет лишения свободы и штраф до 1 миллиона рублей получит 22-летний житель Владивостока за изготовления синтетических наркотиков у себя дома.

Делио Росси может возглавить «Сампдорию»
Главный тренер «Палермо» Делио Росси не исключает возможности возглавить «Сампдорию» в летнее межсезонье.

В ЮАР столкнулись два поезда:857 ранено
Авария на железной дороге в Южной Африке чуть не стоила жизней сотням пассажиров.

Нашествие футбольных фанатов в Ярославль: 140 болельщиков ЦСКА доставили в милицию
Выпрыгивали из поезда иE1или милиционеров. Утром в Балакирево в электропоезде, движущемся в Ярославль из Москвы, находились около 300 болельщиков. Пьяные фанаты разбили стекла двери вагона и начали раскачивать поезд, чем вызвали реальную угрозу крушения состава.